Зародыши пшеницы

Калорийность » Орехи и семена, зерна

Зародыши пшеницы. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 23.15 г
Жиры 9.72 г
Углеводы 51.80 г
     Пищевые волокна, клетчатка 13.2 г
 

Врачи и диетологи все чаще обращают внимание на пользу зародышей пшеницы для здоровья. Они отмечают, что этот продукт богат витаминами группы B, минералами и антиоксидантами, что делает его ценным дополнением к рациону. Зародыши пшеницы способствуют улучшению обмена веществ, поддерживают здоровье кожи и волос, а также укрепляют иммунную систему.

Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление зародышей может помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных жиров. Однако врачи рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма, так как у некоторых людей может быть непереносимость глютена. В целом, зародыши пшеницы рассматриваются как полезный и питательный продукт, который стоит включить в разнообразный рацион.

Хлопья зародышей пшеницы, 250 г., 360Хлопья зародышей пшеницы, 250 г., 360

Зародыши пшеницы. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 360 ккал/г
Калорийность 1506 кДж/г
 

Зародыши пшеницы. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 11.12 г
Зола 4.21 г
Макроэлементы
Калий 892 мг
Кальций 39 мг
Магний 239 мг
Натрий 12 мг
Фосфор 842 мг
Микроэлементы
Железо 6.26 мг
Марганец 13.301 мг
Медь 0.796 мг
Селен 79.2 мкг
Цинк 12.29 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
 

Зародыши пшеницы становятся всё более популярными благодаря своим полезным свойствам и высокому содержанию питательных веществ. Многие люди отмечают, что это отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию общего здоровья. Вегетарианцы и веганы особенно ценят зародыши за их высокое содержание белка и клетчатки, что делает их идеальным дополнением к рациону.

Некоторые сторонники здорового питания используют зародыши пшеницы в смузи, салатах и выпечке, подчеркивая их ореховый вкус и текстуру. Однако не все так однозначно: некоторые люди могут испытывать аллергические реакции или проблемы с пищеварением при употреблении пшеницы. В целом, зародыши пшеницы вызывают интерес и обсуждения среди сторонников здорового образа жизни, которые ищут способы улучшить своё питание.

Единственный вид пшеницы, который полезен🧐Единственный вид пшеницы, который полезен🧐

Зародыши пшеницы. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 1.882 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.499 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 6.813 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 2.257 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 1.300 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 281 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Зародыши пшеницы. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 1.477 г
Аргинин 1.867 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 2.070 г
Валин 1.198 г
Гистидин 0.643 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 1.424 г
Глутаминовая кислота 3.995 г
Изолейцин 0.847 г
Лейцин 1.571 г
Лизин 1.468 г
Метионин 0.456 г
Пролин 1.231 г
Серин 1.102 г
Тирозин 0.704 г
Треонин 0.968 г
Триптофан 0.317 г
Фенилаланин 0.928 г
Цистин 0.458 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Самое сильное ОМОЛАЖИВАЮЩЕЕ масло💦Масло зародышей пшеницыСамое сильное ОМОЛАЖИВАЮЩЕЕ масло💦Масло зародышей пшеницы

Зародыши пшеницы. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.013 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 1.587 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.055 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 1.365 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 6.010 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Зародыши пшеницы

Зародыши пшеницы содержат значительное количество питательных и биологически активных веществ. Экстракт зародышей пшеницы — это иммуномодулятор, который способен увеличить сопротивляемость организма действию негативных внешних факторов.

Зародыши пшеницы

Вопрос-ответ

В чем польза зародышей пшеницы?

Масло зародышей пшеницы улучшает пищеварение, нормализует перистальтику кишечника, избавляет от запоров и оздоравливает микрофлору. Полезно оно и для работы печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Кроме того, это масло помогает выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов.

Как есть зародыши пшеницы?

Пророщенные зерна лучше есть сырыми, добавляя в салаты, сендвичи. Можно готовить с ними и вкусные блюда. Чтобы не лишиться полезных веществ, ради которых затевается возня с проращиванием, не рекомендуется обдавать зерна кипятком, варить, использовать кофемолки и мясорубки с металлическими ножами.

Что лечит масло зародышей пшеницы?

Полезные и лечебные свойства масла зародышей пшеницы. Помогает при кожных заболеваниях: экземе, нейродермите, псориазе, угревой сыпи. Способствует скорейшему заживлению ран, ожогов, ссадин, швов после операций. Нормализует кислотность желудочного сока, снимает изжогу.

Что делать с зародышами пшеницы?

Масло зародышей пшеницы используется в косметической промышленности. Здесь оно, например, используется для производства масел для кожи, порошков, мыла, масок для лица и других питательных косметических средств.

Советы

СОВЕТ №1

Добавляйте зародыши пшеницы в свои утренние смузи или йогурты. Это не только повысит питательную ценность вашего завтрака, но и добавит приятный ореховый вкус.

СОВЕТ №2

Используйте зародыши пшеницы в выпечке. Они отлично подходят для добавления в хлеб, печенье или мюсли, придавая им дополнительную текстуру и полезные вещества.

СОВЕТ №3

Смешивайте зародыши пшеницы с салатами. Это придаст вашим блюдам не только интересный вкус, но и увеличит содержание клетчатки и витаминов.

СОВЕТ №4

Храните зародыши пшеницы в холодильнике или морозильной камере, чтобы сохранить их свежесть и питательные свойства на более длительный срок.

Ссылка на основную публикацию
Похожее