Салат римский

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Салат римский. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 1.23 г
Жиры 0.30 г
Углеводы 3.29 г
     Сахара (всего) 1.19 г
          Сахароза 0.00 г
          Глюкоза (декстроза) 0.39 г
          Фруктоза 0.80 г
          Лактоза 0.00 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.00 г
     Крахмал 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 2.1 г
 

Врачи отмечают, что салат римский, благодаря своему высокому содержанию витаминов и минералов, может стать полезным дополнением к рациону. Он богат витаминами A, C и K, а также фолиевой кислотой, что способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Кроме того, низкая калорийность этого салата делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.

Однако специалисты предупреждают, что важно сочетать римский салат с другими продуктами, чтобы обеспечить организму все необходимые питательные вещества. Например, добавление источников белка, таких как курица или бобовые, может сделать блюдо более сбалансированным. В целом, врачи рекомендуют включать салат римский в разнообразное меню, но не забывать о принципах здорового питания.

Салат "Римский"/Мясной Очень вкусный!Салат "Римский"/Мясной Очень вкусный!

Салат римский. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 17 ккал/г
Калорийность 72 кДж/г
 

Салат римский. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 94.61 г
Зола 0.58 г
Макроэлементы
Калий 247 мг
Кальций 33 мг
Магний 14 мг
Натрий 8 мг
Фосфор 30 мг
Микроэлементы
Железо 0.97 мг
Марганец 0.155 мг
Медь 0.048 мг
Селен 0.4 мкг
Цинк 0.23 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 2312 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.1 мкг
 

Салат римский, или романо, завоевал популярность среди любителей здорового питания благодаря своему хрустящему текстуре и насыщенному вкусу. Многие отмечают, что его листья более плотные и мясистые по сравнению с другими видами салатов, что делает его идеальной основой для разнообразных салатов и блюд. Кулинары часто используют его в качестве гарнира или основного ингредиента в салатах с курицей, морепродуктами и овощами.

Пользователи в интернете делятся своими рецептами, подчеркивая, что салат римский отлично сочетается с различными заправками, от классического оливкового масла до более экзотических соусов. Кроме того, его полезные свойства, такие как низкая калорийность и высокое содержание витаминов, делают его любимым выбором для тех, кто следит за своим питанием. В целом, салат римский получает положительные отзывы за свою универсальность и вкус, что делает его незаменимым продуктом на кухне.

Всего 4 ингредиента! Вкуснющий салат Римский! Готовится быстро, съедается моментально!Всего 4 ингредиента! Вкуснющий салат Римский! Готовится быстро, съедается моментально!

Салат римский. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 8710 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 436 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 5226 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.072 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.067 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.313 мг
Витамин B4 (холин) 9.9 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.142 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.074 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 136 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 4.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.13 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.36 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.01 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 102.5 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Салат римский. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.056 г
Аргинин 0.054 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.139 г
Валин 0.055 г
Гистидин 0.021 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.049 г
Глутаминовая кислота 0.178 г
Изолейцин 0.045 г
Лейцин 0.076 г
Лизин 0.064 г
Метионин 0.015 г
Пролин 0.045 г
Серин 0.050 г
Тирозин 0.025 г
Треонин 0.043 г
Триптофан 0.010 г
Фенилаланин 0.065 г
Цистин 0.006 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Салат Римский классический, НОВЫЙ РЕЦЕПТ 2022Салат Римский классический, НОВЫЙ РЕЦЕПТ 2022

Салат римский. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.035 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.005 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.012 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.160 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Lactuca sativa var. logifolia

Салат римский

Вопрос-ответ

Каковы основные ингредиенты салата римского?

Основными ингредиентами салата римского являются листья римского салата, оливковое масло, лимонный сок, пармезан и кедровые орехи. Эти компоненты создают свежий и насыщенный вкус, который идеально подходит для различных блюд.

Как правильно приготовить салат римский?

Для приготовления салата римского необходимо тщательно промыть и обсушить листья, затем нарезать их на крупные куски. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат этой смесью и добавьте тертый пармезан и кедровые орехи перед подачей.

С чем лучше всего сочетать салат римский?

Салат римский отлично сочетается с различными блюдами, такими как гриль, паста или рыба. Также его можно подавать в качестве гарнира к мясным блюдам или использовать в качестве основы для более сложных салатов с добавлением других овощей и белков.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте свежие ингредиенты. Для приготовления салата римского важно использовать только свежие и качественные продукты. Обратите внимание на листья салата: они должны быть яркими и хрустящими, без признаков увядания или повреждений.

СОВЕТ №2

Добавьте разнообразие текстур. Чтобы сделать салат более интересным, добавьте к нему ингредиенты с разными текстурами, такие как хрустящие орехи, семена или сухарики. Это не только улучшит вкус, но и сделает блюдо более питательным.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с заправками. Традиционная заправка для салата римского может быть разнообразной. Попробуйте использовать оливковое масло с лимонным соком, бальзамическим уксусом или даже йогуртовую заправку для более легкого варианта. Это позволит вам находить новые вкусовые сочетания.

СОВЕТ №4

Подавайте салат сразу после приготовления. Чтобы сохранить свежесть и хрусткость ингредиентов, старайтесь подавать салат римский сразу после его приготовления. Если вы добавляете заправку, делайте это непосредственно перед подачей, чтобы листья не потеряли свою текстуру.

Ссылка на основную публикацию
Похожее