Шпинат водный, варёный

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Шпинат водный, варёный. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 2.08 г
Жиры 0.24 г
Углеводы 3.71 г
     Пищевые волокна, клетчатка 1.9 г
 

Врачи отмечают, что варёный шпинат водный является ценным продуктом в рационе. Он богат витаминами, особенно витамином К, который играет важную роль в свертывании крови и поддержании здоровья костей. Кроме того, шпинат содержит антиоксиданты, способствующие укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Варка шпината помогает снизить уровень оксалатов, что делает его более безопасным для людей с предрасположенностью к образованию камней в почках. Однако медики рекомендуют употреблять шпинат в умеренных количествах, так как избыточное потребление может привести к нежелательным эффектам. В целом, варёный шпинат водный может стать полезным дополнением к сбалансированному питанию.

Можно ли шпинат есть каждый день?Можно ли шпинат есть каждый день?

Шпинат водный, варёный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 20 ккал/г
Калорийность 84 кДж/г
 

Шпинат водный, варёный. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 92.93 г
Зола 1.05 г
Макроэлементы
Калий 284 мг
Кальций 54 мг
Магний 30 мг
Натрий 122 мг
Фосфор 42 мг
Микроэлементы
Железо 1.32 мг
Марганец 0.143 мг
Медь 0.021 мг
Селен 0.9 мкг
Цинк 0.16 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Шпинат водный, варёный, вызывает у людей разнообразные мнения. Многие ценят его за питательные свойства и богатый состав витаминов и минералов. Он является отличным источником железа, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем. В отзывах часто упоминается его нежный вкус и текстура, которые делают его идеальным дополнением к различным блюдам.

Некоторые кулинары используют варёный шпинат в салатах, супах и гарнирах, подчеркивая его универсальность. Однако есть и те, кто не любит его специфический привкус, особенно в сочетании с другими ингредиентами. В целом, шпинат водный остаётся популярным выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию и разнообразию в рационе.

Острое зрение, камни в почках, остеопороз и ШПИНАТ. Как готовить ШПИНАТОстрое зрение, камни в почках, остеопороз и ШПИНАТ. Как готовить ШПИНАТ

Шпинат водный, варёный. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 5200 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 260 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.050 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.080 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.500 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.126 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.081 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 35 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 16.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Шпинат водный, варёный. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.087 г
Аргинин 0.118 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.519 г
Валин 0.108 г
Гистидин 0.037 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.079 г
Глутаминовая кислота 0.201 г
Изолейцин 0.083 г
Лейцин 0.116 г
Лизин 0.087 г
Метионин 0.035 г
Пролин 0.070 г
Серин 0.097 г
Тирозин 0.064 г
Треонин 0.112 г
Фенилаланин 0.102 г
Цистин 0.023 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Шпинат по-итальянски. Вкусно, полезно и быстро! #готовимсфранкоимартой#шпинат#Шпинат по-итальянски. Вкусно, полезно и быстро! #готовимсфранкоимартой#шпинат#

Шпинат водный, варёный. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.006 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.029 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.003 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.007 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.100 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Можно ли класть шпинат в кипящую воду?

Листья молодого шпината не требуют более быстрого ополаскивания перед использованием. Более старые листья могут нуждаться в более тщательном мытье в холодной воде, и вы также можете захотеть обрезать или оборвать любые более деревянистые стебли. Наполните большую кастрюлю наполовину водой и доведите ее до кипения. Опустите подготовленный шпинат в кипящую воду.

В каком виде лучше всего есть шпинат?

Шпинат богат питательными веществами, независимо от того, едите ли вы его сырым или приготовленным. Хотя некоторые питательные вещества теряются в процессе приготовления, варёный шпинат намного компактнее, и вы можете съесть его больше за раз, что облегчает получение большего количества питательных веществ в целом.

Чем полезен водяной шпинат?

Водный шпинат поставляет минералы и витамины, которые могут обеспечить широкий спектр различных преимуществ для здоровья. Употребление водного шпината – исключительного источника витаминов А и С, железа и магния – может помочь улучшить зрение, иммунную систему, репродуктивную функцию и развитие роста.

Когда нельзя есть шпинат?

Противопоказания. Из-за высокого содержания щавелевой кислоты злоупотребление шпинатом может приводить к мочекаменной болезни. Также из-за высокого содержания витамина К людям, склонным к тромбозам или проходящим лечение препаратами, снижающими свертываемость крови, лучше исключить этот продукт.

Советы

СОВЕТ №1

Перед варкой шпината водного обязательно тщательно промойте его под холодной водой, чтобы удалить песок и грязь. Это поможет сохранить не только чистоту, но и вкус блюда.

СОВЕТ №2

Для сохранения яркого цвета и полезных веществ варите шпинат не более 2-3 минут. После варки сразу же опустите его в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить хрусткость.

СОВЕТ №3

Добавьте в варёный шпинат немного оливкового масла и лимонного сока перед подачей на стол. Это не только улучшит вкус, но и повысит усвоение витаминов и минералов, содержащихся в шпинате.

Ссылка на основную публикацию
Похожее