Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Сметанное яблоко. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 1.00 г Жиры 0.30 г Углеводы 16.84 г      Сахара (всего) 13.54 г      Пищевые волокна, клетчатка 3.3 г   Врачи отмечают, что сметанное яблоко, или как его еще называют, яблоко с кремовой текстурой, становится все более популярным среди любителей здорового питания. Это фрукт, который сочетает в себе уникальный вкус и полезные свойства. Специалисты подчеркивают, что сметанное яблоко богато витаминами, особенно витамином С, а также клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Некоторые врачи рекомендуют включать его в рацион для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру. Поскольку сметанное яблоко может содержать значительное количество сахара, его не следует употреблять в избытке, особенно людям с диабетом. В целом, врачи согласны, что сметанное яблоко — это вкусное и полезное дополнение к разнообразному рациону. Сметанное яблоко, саусеп, аннона, гуанабана, гравиола, экзотический фрукт Сметанное яблоко. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 66 ккал/г Калорийность 276 кДж/г   Сметанное яблоко. Химический состав 100 г продукта   Вода 81.16 г Зола 0.70 г Макроэлементы Калий 278 мг Кальций 14 мг Магний 21 мг Натрий 14 мг Фосфор 27 мг Микроэлементы Железо 0.60 мг Медь 0.086 мг Селен 0.6 мкг Цинк 0.10 мг Каратиноиды Бета-криптоксантин 0 мкг Ликопин 0 мкг Лютеин + зеаксантин 0 мкг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г   Сметанное яблоко — это удивительный фрукт, который привлекает внимание многих гурманов. Люди отмечают его необычный вкус, сочетание сладости и легкой кислинки, что делает его идеальным для десертов и салатов. Многие ценят его за сочность и аромат, сравнивая с традиционными яблоками, но с более нежной текстурой. В социальных сетях активно обсуждают рецепты с использованием сметанного яблока: от пирогов до смузи. Некоторые отмечают, что этот фрукт не только вкусный, но и полезный, богат витаминами и антиоксидантами. В целом, сметанное яблоко завоевывает популярность и становится настоящей находкой для любителей экспериментировать на кухне. Soursop Сметанное яблоко и как его есть Сметанное яблоко. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 2 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг Бета-каротин (провитамин витамина А) 1 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.070 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.050 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.900 мг Витамин B4 (холин) 7.6 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.253 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.059 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 14 мкг Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 20.6 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин E (альфа-токоферол) 0.08 мг Витамин K Витамин K1 (филлохинон) 0.4 мкг   Сметанное яблоко. Аминокислоты в 100 г продукта   • Лизин 0.060 г • Метионин 0.007 г Триптофан 0.011 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Гуанабана(Аннона, сметанковое дерево) выращивание из косточек Сметанное яблоко. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.000 г Додекановая кислота 0.000 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.040 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.011 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.000 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.090 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.069 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 Сметанное яблоко (Annona muricata) Названия: Сметанное яблоко, Аннона колючая, Соусал, Сауасеп Синонимы: Annona macrocarpa Происхождение: Южная и Центральная Америка Сметанное яблоко — невысокое вечнозеленое дерево до 9 м высотой с компактной округлой кроной. Листья глянцевые, кожистые, ярко-зеленого цвета, овальной или продолговатой формы, длиной до 25 см. Цветки одиночные, до 5 см в диаметре, с мясистыми лепестками желто-зеленого цвета, ароматные, появляются на ветвях и стволе (каулифлория). Плоды сметанного яблока неправильной овальной или сердцевидной формы, часто изогнутые, с короткими мягкими шипами, до 35 см в длину, 15 см в диаметре и весом до 5-6 кг, темно-зеленого цвета, при созревании становятся желтоватыми. Кожура плода тонкая, но жесткая, c заметным сетчатым рисунком. Мякоть белого или кремового цвета, сочная, мягкая, нежная и ароматная, богата кальцием, фосфором и железом, содержит витамины А, В и С. Вкус сладкий, кисло-сладкий или кислый в зависимости от сорта. Семена гладкие, блестящие, овальной формы, черного цвета. Каждый плод содержит от нескольких десятков до нескольких сотен семян. Плоды сметанного яблока употребляют в пищу свежими, из мякоти приготавливают кремы, мороженое, всевозможные десерты, желе и варенья. Более кислые сорта используют для приготовления соков и напитков. Препараты из разных частей растения нашли применение в традиционной и нетрадиционной медицине.

Вопрос-ответ

Какой на вкус сметанное яблоко?

Плоды ее крупные, зеленые, с колючей кожурой, под которой таится мякоть со сливочным, кисло-сладким вкусом.

Чем полезно сметанное яблоко?

Сушеная анона (сметанное яблоко) очень полезна для здоровья. Сметанное яблоко является источником витамина С, а волокно сметанного яблока способствует пищеварению и сжиганию жира. Кроме того, употребление этого фрукта также дает вам ощущение сытости дольше, ограничивая количество пищи, переносимой в организме.

Как называется сметанное яблоко?

Сметанное яблоко, или аннона колючая (лат. Annona muricata) — дерево с широкими зелеными листьями, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae), ближайший родственник черимойи (Annona cherimola). Одно из ценнейших тропических плодовых деревьев: Annona cearaensis Barb.

Чем полезен фрукт Аннона?

Плоды содержат кальций, витамины группы B, фолиевую кислоту, магний, аскорбиновую кислоту, фосфор, клетчатку. Аннона благотворно влияет на работу кишечника и нервной системы, повышает иммунитет. Экзотический фрукт может вызвать аллергию, принести вред здоровью при неумеренном употреблении, а семена его ядовиты.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте спелые яблоки для приготовления сметанного яблока. Они должны быть мягкими на ощупь и иметь яркий, насыщенный цвет. Это обеспечит лучшее сочетание вкуса и текстуры в вашем десерте.

СОВЕТ №2

Не забывайте добавлять специи, такие как корица или ваниль, в сметанную массу. Это придаст вашему блюду дополнительный аромат и сделает его более интересным на вкус.

СОВЕТ №3

Для улучшения текстуры и вкуса сметанного яблока используйте качественную сметану. Чем выше жирность, тем более кремовым и насыщенным получится ваш десерт.

СОВЕТ №4

Подавайте сметанное яблоко с орехами или ягодами. Это не только украсит блюдо, но и добавит хрустящую текстуру и свежесть, что сделает десерт более сбалансированным.