Соус из гуавы

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Соус из гуавы. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.32 г
Жиры 0.14 г
Углеводы 9.48 г
     Сахара (всего) 5.88 г
     Пищевые волокна, клетчатка 3.6 г
 

Врачи отмечают, что соус из гуавы может стать интересным и полезным дополнением к рациону. Этот соус, богатый витаминами A и C, а также антиоксидантами, способствует укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи. Гуава содержит клетчатку, что помогает в поддержании нормального пищеварения. Специалисты рекомендуют использовать соус в умеренных количествах, так как он может содержать добавленный сахар или соль, что не всегда полезно для здоровья. В целом, гуавовый соус может быть отличным вариантом для разнообразия блюд, особенно в сочетании с мясом или рыбой, при условии, что он приготовлен из натуральных ингредиентов.

Соусы к мясу которые ВЫ полюбите! ТРИ соуса от ВкусВиллаСоусы к мясу которые ВЫ полюбите! ТРИ соуса от ВкусВилла

Соус из гуавы. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 36 ккал/г
Калорийность 151 кДж/г
 

Соус из гуавы. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 89.56 г
Зола 0.50 г
Макроэлементы
Калий 225 мг
Кальций 7 мг
Магний 7 мг
Натрий 4 мг
Фосфор 11 мг
Микроэлементы
Железо 0.18 мг
Марганец 0.108 мг
Медь 0.077 мг
Селен 0.5 мкг
Цинк 0.17 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 3909 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Соус из гуавы завоевывает популярность среди гурманов и любителей экзотической кухни. Многие отмечают его уникальный сладко-кислый вкус, который прекрасно дополняет различные блюда. Кулинары используют его как маринад для мяса, добавляют в салаты или подают к морепродуктам. Отзывы пользователей в интернете полны восторга: «Этот соус придаёт блюдам невероятную свежесть!» — пишут они. Некоторые отмечают, что он отлично подходит для вегетарианских блюд, добавляя яркие нотки и оригинальность. Кроме того, соус из гуавы часто используют в десертах, что делает его универсальным ингредиентом на кухне. В целом, соус вызывает положительные эмоции и вдохновляет на кулинарные эксперименты.

Как сделать вустерширский соусКак сделать вустерширский соус

Соус из гуавы. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 283 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 14 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 170 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.026 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.013 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.420 мг
Витамин B4 (холин) 4.1 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.090 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 5 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 146.4 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.55 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 1.9 мкг
 

Соус из гуавы. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.016 г
Аргинин 0.008 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.020 г
Валин 0.011 г
Гистидин 0.003 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.016 г
Глутаминовая кислота 0.042 г
Изолейцин 0.012 г
Лейцин 0.021 г
Лизин 0.009 г
Метионин 0.002 г
Пролин 0.010 г
Серин 0.009 г
Тирозин 0.004 г
Треонин 0.012 г
Триптофан 0.003 г
Фенилаланин 0.001 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Соус к мясу и не толькоСоус к мясу и не только

Соус из гуавы. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.000 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.003 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.034 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.004 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.013 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.059 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Какой на вкус соус из гуавы?

Соус из гуавы также идеально подходит для десерта. Я люблю добавлять теплый соус из гуавы в ванильное мороженое и посыпать цедрой лайма. Этот соус из гуавы сладкий, фруктовый и нежный. Если вы никогда его не пробовали, я бы сказал, что на вкус он как сочетание ягод, смешанных с манго и лаймом.

Из чего состоит соус?

Каждый соус состоит из жидкой основы и дополнительной части, в которую входят различные продукты, пряности и приправы.

Что за соус из тухлой рыбы?

Вьетнамский рыбный соус называется «ныокмам» (nước mắm). Он готовится из мелкой рыбы в специальных бочках. Особенно ценится самими вьетнамцами рыбный соус Фукуок (nước mắm Phú Quốc) за характерный вкус и запах. Производят его на фабрике, куда можно съездить на экскурсию.

Какой напиток делают из гуавы?

Из него делают типичный ликёр Murtado (на испанском фрукт называется Murta), который в экспортном варианте может именоваться Matador.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте спелую гуава для приготовления соуса. Спелые плоды имеют более насыщенный вкус и сладость, что сделает ваш соус более ароматным и вкусным. Выбирайте фрукты с яркой окраской и мягкой текстурой.

СОВЕТ №2

Добавьте немного кислоты, например, сока лайма или лимона, чтобы сбалансировать сладость гуавы. Это придаст соусу свежесть и сделает его более универсальным для подачи к различным блюдам.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с приправами. Добавление таких ингредиентов, как имбирь, чеснок или чили, может значительно разнообразить вкус соуса и сделать его интереснее. Начните с небольших количеств и постепенно увеличивайте, чтобы найти идеальный баланс.

СОВЕТ №4

Храните соус в герметичном контейнере в холодильнике. Он может сохранять свои качества до недели, что позволит вам наслаждаться им в течение нескольких дней. Перед подачей рекомендуется немного взболтать соус, чтобы вернуть ему однородную текстуру.

Ссылка на основную публикацию
Похожее