Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью

Калорийность » Фрукты и фруктовые соки

Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.18 г
Жиры 0.18 г
Углеводы 19.91 г
     Пищевые волокна, клетчатка 1.2 г
 

Врачи отмечают, что яблочный соус, особенно консервированный и подслащенный с добавлением соли, может быть как полезным, так и вредным для здоровья. С одной стороны, он сохраняет некоторые витамины и минералы, характерные для свежих яблок, что делает его источником антиоксидантов. Однако, добавление сахара и соли может значительно увеличить калорийность продукта и способствовать развитию различных заболеваний, таких как диабет и гипертония. Врачи рекомендуют употреблять такой соус в умеренных количествах, особенно людям, следящим за своим весом и состоянием сердечно-сосудистой системы. Важно также обращать внимание на состав продукта и выбирать варианты с минимальным количеством добавленных ингредиентов.

Как приготовить Нежнейший яблочный соус к мясу за 1 минутуКак приготовить Нежнейший яблочный соус к мясу за 1 минуту

Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 76 ккал/г
Калорийность 318 кДж/г
 

Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 79.58 г
Зола 0.14 г
Макроэлементы
Калий 61 мг
Кальций 4 мг
Магний 3 мг
Натрий 28 мг
Фосфор 7 мг
Микроэлементы
Железо 0.35 мг
Марганец 0.075 мг
Медь 0.043 мг
Селен 0.3 мкг
Цинк 0.04 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
 

Соус яблочный, консервированный, подслащенный и с солью вызывает у людей разные мнения. Многие ценят его за уникальное сочетание сладости и легкой солености, что делает его отличным дополнением к мясным блюдам и десертам. Некоторые отмечают, что такой соус хорошо подходит для приготовления пирогов или как начинка для блинов. Однако есть и те, кто считает, что добавление соли в яблочный соус нарушает его натуральный вкус. В отзывах часто упоминается удобство использования консервированного продукта, который можно легко хранить и использовать в любое время года. В целом, этот соус находит своих поклонников, которые ценят его универсальность и необычное сочетание вкусов.

ЯБЛОЧНЫЙ СОУС! Обалденный сладкий соус! Apple sauceЯБЛОЧНЫЙ СОУС! Обалденный сладкий соус! Apple sauce

Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 11 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 1 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.013 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.028 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.188 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.052 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.026 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 1 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 1.7 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.007 г
Аргинин 0.006 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.032 г
Валин 0.008 г
Гистидин 0.003 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.007 г
Глутаминовая кислота 0.019 г
Изолейцин 0.007 г
Лейцин 0.011 г
Лизин 0.011 г
Метионин 0.002 г
Пролин 0.006 г
Серин 0.007 г
Тирозин 0.003 г
Треонин 0.007 г
Триптофан 0.002 г
Фенилаланин 0.005 г
Цистин 0.002 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Яблочный соусЯблочный соус

Соус яблочный, консервированный, подслащенный, с солью. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Додекановая кислота 0.001 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.001 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.025 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.004 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.007 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.054 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Как правильно использовать яблочный соус в кулинарии?

Яблочный соус можно использовать как гарнир к мясным блюдам, добавлять в выпечку или использовать в качестве начинки для пирогов. Он также отлично подходит для приготовления маринадов и заправок для салатов.

Как долго можно хранить консервированный яблочный соус?

Консервированный яблочный соус можно хранить в прохладном, темном месте до 1-2 лет. После открытия банку следует хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких недель.

Можно ли сделать яблочный соус менее сладким?

Да, вы можете уменьшить количество сахара в рецепте или использовать натуральные подсластители, такие как стевия или мед. Также можно добавить кислые ингредиенты, например, лимонный сок, чтобы сбалансировать сладость.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как консервировать яблочный соус, тщательно выбирайте яблоки. Лучше всего использовать сладкие и сочные сорта, такие как Гала или Фуджи, так как они придадут соусу насыщенный вкус и аромат.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на пропорции сахара и соли. Для достижения идеального баланса вкуса, начинайте с небольшого количества сахара и соли, а затем постепенно добавляйте их по вкусу. Это поможет избежать переслащивания или пересоления соуса.

СОВЕТ №3

Не забывайте стерилизовать банки и крышки перед консервированием. Это предотвратит развитие бактерий и продлит срок хранения вашего яблочного соуса. Используйте кипяток или пар для стерилизации.

СОВЕТ №4

Храните консервированный соус в прохладном и темном месте. Это поможет сохранить его вкус и цвет. После открытия банки, храните соус в холодильнике и используйте в течение нескольких дней.

Ссылка на основную публикацию
Похожее