Спаржа, консервированная

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Спаржа, консервированная. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 1.80 г
Жиры 0.18 г
Углеводы 2.47 г
     Пищевые волокна, клетчатка 1.0 г
 

Врачи отмечают, что консервированная спаржа может быть полезным дополнением к рациону, особенно в зимний период, когда свежие овощи менее доступны. Она сохраняет большинство своих питательных веществ, включая витамины A, C и K, а также клетчатку, что способствует нормализации пищеварения. Однако специалисты предупреждают о высоком содержании натрия в консервированных продуктах, что может быть проблемой для людей с гипертонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Рекомендуется выбирать варианты с низким содержанием соли или тщательно промывать спаржу перед употреблением. В целом, умеренное потребление консервированной спаржи может обогатить рацион и разнообразить меню, но важно учитывать индивидуальные особенности здоровья.

Спаржа. Как вкусно и быстро приготовить спаржу. Самая вкусная спаржа. Самый простой и вкусный рецептСпаржа. Как вкусно и быстро приготовить спаржу. Самая вкусная спаржа. Самый простой и вкусный рецепт

Спаржа, консервированная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 15 ккал/г
Калорийность 63 кДж/г
 

Спаржа, консервированная. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 94.32 г
Зола 1.22 г
Макроэлементы
Калий 172 мг
Кальций 15 мг
Магний 9 мг
Натрий 284 мг
Фосфор 38 мг
Микроэлементы
Железо 0.60 мг
Марганец 0.152 мг
Медь 0.107 мг
Селен 1.6 мкг
Цинк 0.47 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
Прочее
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
 

Консервированная спаржа вызывает у людей разные мнения. Многие ценят её за удобство и доступность, ведь она готова к употреблению сразу после открытия банки. Это отличный вариант для тех, кто хочет добавить в рацион полезные овощи, не тратя время на приготовление. Спаржа обладает нежным вкусом и хрустящей текстурой, что делает её популярным ингредиентом в салатах и гарнирах.

Однако некоторые гурманы отмечают, что консервированная спаржа не может сравниться с свежей. Они считают, что при консервировании теряются некоторые полезные вещества и натуральный вкус. Тем не менее, для многих это не является препятствием, и они с удовольствием используют консервированную спаржу в своих блюдах. В конечном итоге, выбор между свежей и консервированной спаржей зависит от личных предпочтений и обстоятельств.

Как заморозить спаржу на зиму.Как заморозить спаржу на зиму.

Спаржа, консервированная. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 526 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 26 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.054 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.089 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.851 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.124 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.098 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 85 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 16.5 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Спаржа, консервированная. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.085 г
Аргинин 0.084 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.209 г
Валин 0.069 г
Гистидин 0.028 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.058 г
Глутаминовая кислота 0.295 г
Изолейцин 0.066 г
Лейцин 0.078 г
Лизин 0.085 г
Метионин 0.017 г
Пролин 0.096 г
Серин 0.069 г
Тирозин 0.029 г
Треонин 0.050 г
Триптофан 0.018 г
Фенилаланин 0.043 г
Цистин 0.021 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Спаржа консервированная.Спаржа консервированная.

Спаржа, консервированная. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота 0.000 г
Додекановая кислота 0.001 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.001 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.039 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.003 г
Масляная (бутановая) кислота 0.000 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г
Каприловая (октановая) кислота 0.000 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.006 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.085 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Чем полезна консервированная спаржа?

В состав соевой спаржи входят необходимые для здоровья микроэлементы – калиевые и натриевые соединения, железо. Также она богата важными витаминами D, E, группы B. Большое количество клетчатки делает фучжу незаменимым продуктом, способствующим выводу токсинов и снижающим губительное воздействие жирной пищи на организм.

Можно ли есть маринованную спаржу?

Как это есть: спаржа в маринаде — прекрасная холодная закуска. Ее добавляют в салаты, супы, сэндвичи, бутерброды, рулеты из тонкого лаваша.

Консервированная спаржа так же полезна, как и свежая?

Они имеют некоторые различия между свежими и консервированными. Они не такие сформированные, поэтому с ними нужно обращаться осторожно, но вы все равно можете запекать их или помещать во фритюрницу, микроволновку, и они все равно будут очень полезными! Ключ к консервированным овощам — приправа! Спаржа — отличный гарнир к любому блюду!

В каком виде лучше есть спаржу?

Спаржу едят в свежем виде или подвергают минимальной термической обработке. Побеги варят на пару, жарят на сковороде, запекают на гриле, маринуют. Используют в приготовлении салатов, супов, пиццы, пасты, начинок для пирогов, подают в качестве гарнира.

Советы

СОВЕТ №1

При выборе консервированной спаржи обращайте внимание на состав продукта. Лучше выбирать варианты без добавления консервантов и искусственных красителей, чтобы сохранить максимальную пользу и натуральный вкус.

СОВЕТ №2

Перед использованием консервированной спаржи обязательно промойте её под холодной водой. Это поможет убрать излишки соли и улучшить вкус, особенно если вы планируете добавлять её в салаты или другие блюда.

СОВЕТ №3

Консервированная спаржа отлично подходит для приготовления различных блюд. Попробуйте добавить её в пасту, омлеты или запеканки, чтобы обогатить вкус и добавить полезные вещества в рацион.

СОВЕТ №4

Не забывайте о хранении открытой банки с консервированной спаржей. Переложите оставшуюся спаржу в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 3-4 дней, чтобы избежать порчи продукта.

Ссылка на основную публикацию
Похожее