Творог обезжиренный

Калорийность » Молочные и яичные продукты

Творог обезжиренный. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 10.34 г
Жиры 0.29 г
Углеводы 6.66 г
     Сахара (всего) 1.85 г
          Сахароза 0.00 г
          Глюкоза (декстроза) 0.29 г
          Фруктоза 0.00 г
          Лактоза 1.56 г
          Мальтоза 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что обезжиренный творог является полезным продуктом для многих людей, особенно для тех, кто следит за своим весом или стремится снизить уровень холестерина. Он богат белком, что способствует поддержанию мышечной массы и помогает в восстановлении после физических нагрузок. Кроме того, низкое содержание жиров делает его отличным выбором для диетического питания.

Однако специалисты предупреждают, что при выборе обезжиренного творога важно обращать внимание на его состав. Некоторые производители могут добавлять сахар или искусственные добавки для улучшения вкуса, что снижает его полезные свойства. Врачи рекомендуют употреблять творог в сочетании с фруктами или орехами, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Таким образом, обезжиренный творог может стать ценным элементом сбалансированного рациона, если его правильно выбирать и комбинировать с другими продуктами.

Обезжиренный творог. Польза или вредОбезжиренный творог. Польза или вред

Творог обезжиренный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 72 ккал/г
Калорийность 303 кДж/г
 

Творог обезжиренный. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 81.01 г
Зола 1.71 г
Макроэлементы
Калий 137 мг
Кальций 86 мг
Магний 11 мг
Натрий 330 мг
Фосфор 190 мг
Микроэлементы
Железо 0.15 мг
Марганец 0.022 мг
Медь 0.030 мг
Селен 9.4 мкг
Фториды 31.6 мкг
Цинк 0.47 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 7 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.9 мкг
 

Обезжиренный творог стал популярным продуктом среди тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Многие отмечают его высокую питательную ценность: он богат белком и кальцием, что делает его отличным выбором для спортсменов и людей, занимающихся фитнесом. Некоторые пользователи отмечают, что творог легко усваивается и помогает поддерживать чувство сытости, что особенно важно во время диет.

Однако мнения о вкусе обезжиренного творога разделяются. Одни считают его слишком водянистым и менее насыщенным по сравнению с обычным творогом, в то время как другие находят его идеальным для приготовления различных блюд — от запеканок до смузи. В целом, обезжиренный творог воспринимается как полезный и универсальный продукт, который можно легко интегрировать в рацион, но его вкусовые качества могут не всем прийтись по душе.

Творог обезжиренный, который на самом деле жирный .Творог обезжиренный, который на самом деле жирный .

Творог обезжиренный. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 8 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 2 RAE
Витамин A1 (ретинол) 2 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.023 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.226 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.144 мг
Витамин B4 (холин) 17.9 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.446 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.016 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 9 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.01 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.01 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.0 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
 

Творог обезжиренный. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.357 г
Аргинин 0.462 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.841 г
Валин 0.695 г
Гистидин 0.303 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.206 г
Глутаминовая кислота 2.419 г
Изолейцин 0.549 г
Лейцин 1.037 г
Лизин 0.868 г
Метионин 0.250 г
Пролин 1.142 г
Серин 0.594 г
Тирозин 0.561 г
Треонин 0.465 г
Триптофан 0.137 г
Фенилаланин 0.536 г
Цистин 0.061 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Творог 0 %, вред или польза ?Творог 0 %, вред или польза ?

Творог обезжиренный. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.000 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.000 г
Лигноцериновая кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.000 г
Декановая кислота 0.009 г
Додекановая кислота 0.006 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.020 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.070 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.050 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.000 г
Масляная (бутановая) кислота 0.007 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.002 г
Каприловая (октановая) кислота 0.005 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.079 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.003 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Эйкозадиеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Творог обезжиренный

Творог — кисломолочный продукт, разновидность сыра, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.

Творог обезжиренный

Вопрос-ответ

Почему лучше не брать обезжиренный творог?

Обезжиренный творог лишён жирорастворимых витаминов А и D, а это замедление усвоения кальция, который необходим для формирования и сохранения прочности костей. И в обезжиренном твороге мало белков, а белок — ценный продукт, строитель всех клеток организма.

В чем смысл обезжиренного творога?

Обезжиренный творог, так же как и обычный, полезен для пополнения организма запасами кальция и фосфора. Без этих элементов не сформировать полноценный скелет любого организма. Особенно творог полезен для диетического питания, профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Что лучше обезжиренный творог или жирный?

В идеале молочные жиры должны присутствовать в рационе человека ежедневно. А вот поступление кальция в организм однозначно лучше обеспечивать более жирным творогом. Из обезжиренного продукта к нам в организм кальция поступает в два раза меньше вследствие отсутствия достаточного количества жиров.

Какая польза обезжиренного творога?

Польза обезжиренного творога для спортсменов: восстановление мышц, здоровый обмен веществ, ускоренный рост мышечной массы. Для женщин: состояние и красота кожи, волос, ногтей, поддерживает уровень железа, необходимый для женского здоровья.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте творог с минимальным содержанием жира, но не забывайте проверять состав. Обезжиренный творог должен содержать не менее 10% белка и не содержать добавленных сахаров и консервантов.

СОВЕТ №2

Используйте обезжиренный творог в качестве основы для различных блюд. Он отлично подходит для приготовления запеканок, смузи или в качестве начинки для пирогов, что позволяет снизить калорийность ваших любимых рецептов.

СОВЕТ №3

Добавляйте в творог фрукты, ягоды или мед для улучшения вкуса. Это не только сделает ваш завтрак более вкусным, но и добавит полезные витамины и минералы.

СОВЕТ №4

Не забывайте о разнообразии! Чередуйте обезжиренный творог с другими источниками белка, такими как йогурт или яйца, чтобы обеспечить организму все необходимые питательные вещества.

Ссылка на основную публикацию
Похожее