Творог (жирность 2%)

Калорийность » Молочные и яичные продукты

Творог (жирность 2%). Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 11.83 г
Жиры 2.45 г
Углеводы 3.66 г
     Сахара (всего) 3.67 г
          Сахароза 0.00 г
          Глюкоза (декстроза) 0.77 г
          Фруктоза 0.00 г
          Лактоза 2.90 г
          Мальтоза 0.00 г
          Галактоза 0.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 0.0 г
 

Врачи отмечают, что творог с жирностью 2% является отличным источником белка и кальция, что делает его полезным продуктом для большинства людей. Он подходит как для детей, так и для взрослых, поддерживая здоровье костей и мышечной массы. Специалисты подчеркивают, что умеренное потребление творога может способствовать снижению веса, так как он обладает высокой питательной ценностью и помогает надолго сохранять чувство сытости. Кроме того, низкая жирность делает его менее калорийным по сравнению с более жирными сортами, что особенно важно для тех, кто следит за своим рационом. Однако врачи рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма и, при наличии каких-либо заболеваний, консультироваться с диетологом.

Сахарный диабет. Творог Польза и вред, влияние творога на сахар крови и инсулин. Врач Ольга Павлова.Сахарный диабет. Творог Польза и вред, влияние творога на сахар крови и инсулин. Врач Ольга Павлова.

Творог (жирность 2%). Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 86 ккал/г
Калорийность 361 кДж/г
 

Творог (жирность 2%). Химический состав 100 г продукта

 
Вода 80.69 г
Зола 1.36 г
Макроэлементы
Калий 84 мг
Кальций 91 мг
Магний 7 мг
Натрий 330 мг
Фосфор 163 мг
Микроэлементы
Железо 0.15 мг
Марганец 0.007 мг
Медь 0.030 мг
Селен 9.9 мкг
Фториды 31.6 мкг
Цинк 0.41 мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин 0 мкг
Ликопин 0 мкг
Лютеин + зеаксантин 0 мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 10 мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г
Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 0.6 мкг
 

Творог с жирностью 2% стал популярным продуктом среди тех, кто следит за своим питанием. Многие отмечают его универсальность: его можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Люди ценят его за высокое содержание белка и кальция, что делает его отличным выбором для спортсменов и тех, кто хочет поддерживать здоровье костей. Некоторые предпочитают добавлять творог в смузи или использовать его в качестве начинки для блинов и пирогов.

Однако не все так однозначно. Некоторые потребители жалуются на то, что творог с низкой жирностью может быть менее вкусным и сухим по сравнению с более жирными вариантами. Тем не менее, многие находят, что добавление меда, фруктов или орехов помогает улучшить вкус. В целом, творог 2% получает положительные отзывы за свою питательную ценность и разнообразие применения в кулинарии.

Творог какой жирности более полезенТворог какой жирности более полезен

Творог (жирность 2%). Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 74 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 20 RAE
Витамин A1 (ретинол) 19 мкг
Альфа-каротин (провитамин витамина А) 0 мкг
Бета-каротин (провитамин витамина А) 6 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.041 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.198 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.108 мг
Витамин B4 (холин) 16.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.253 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.022 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 10 мкг
Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) 0.00 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин E (альфа-токоферол) 0.04 мг
Витамин E (бета-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (гамма-токоферол) 0.00 мг
Витамин E (дельта-токоферол) 0.00 мг
Витамин K
Витамин K1 (филлохинон) 0.0 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 0.0 мкг
Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) 0.0 мкг
 

Творог (жирность 2%). Аминокислоты в 100 г продукта

 
Аланин 0.409 г
Аргинин 0.529 г
Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.963 г
Валин 0.796 г
Гистидин 0.346 г
Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.236 г
Глутаминовая кислота 2.769 г
Изолейцин 0.629 г
Лейцин 1.188 г
Лизин 0.994 г
Метионин 0.286 г
Пролин 1.308 г
Серин 0.680 г
Тирозин 0.643 г
Треонин 0.532 г
Триптофан 0.156 г
Фенилаланин 0.614 г
Цистин 0.070 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Можно ли есть творог вечером? Вреден ли он для людей с ожирением и диабетом -2?Можно ли есть творог вечером? Вреден ли он для людей с ожирением и диабетом -2?

Творог (жирность 2%). Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота 0.017 г
Гептадекановая (маргариновая) кислота 0.007 г
Лигноцериновая кислота 0.000 г
Бегеновая (докозановая) кислота 0.000 г
Декановая кислота 0.037 г
Додекановая кислота 0.040 г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.150 г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.443 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.197 г
Эйкозановая (арахиновая) кислота 0.000 г
Масляная (бутановая) кислота 0.062 г
Капроновая (гексановая) кислота 0.014 г
Каприловая (октановая) кислота 0.013 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.443 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.070 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г
Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г
Докозагексаеновая кислота 0.000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Эйкозадиеновая кислота 0.000 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Творог (жирность 2%)

Творог — кисломолочный продукт, разновидность сыра, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.

Творог (жирность 2%)

Вопрос-ответ

Какой процент жирности творога самый полезный?

Лучше всего организмом человека усваивается 9% продукт, а без консультации врача не рекомендуется употреблять творог меньше 5% жирности. Витамин Д, который является инициатором всасывания кальция, – жирорастворимый.

Какова пищевая ценность творога 2% жирности?

Творог 2% жирности содержит 4,8 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 23% всей энергии из порции или 19 кКал. Калорийность — 81 кКал. Состав творога 2% жирности: жиры — 2,27 г, белки — 10,45 г, углеводы — 4,76 г, вода — 81,24 г, зола — 1,27 г.

Чем полезен двухпроцентный творог?

Для здоровья творог полезен тем, что помогает сбросить вес, является прекрасным источником белков, витаминов группы В и здоровых жиров, а также различных минералов — кальция, магния, калия, фосфора, цинка и селена, каждый из которых необходим для нормального функционирования организма.

Какой творог лучше 2 или 5?

По мнению врача, самый лучший творог содержит не менее 5-9% жирности. Это довольно калорийный продукт, и количество калорий не стоит увеличивать за счет варенья, меда и сметаны.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте свежий творог: При покупке творога с жирностью 2% обращайте внимание на дату производства и срок годности. Свежий продукт не только вкуснее, но и полезнее, так как содержит больше витаминов и минералов.

СОВЕТ №2

Используйте творог в различных блюдах: Творог с низкой жирностью отлично подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как запеканки, оладьи или смузи. Это поможет разнообразить ваш рацион и сделать его более сбалансированным.

СОВЕТ №3

Комбинируйте творог с фруктами и ягодами: Добавление свежих фруктов или ягод в творог не только улучшит его вкус, но и увеличит содержание витаминов и антиоксидантов в вашем рационе. Это отличный способ сделать перекус более питательным и полезным.

СОВЕТ №4

Следите за порциями: Несмотря на то, что творог с жирностью 2% считается диетическим продуктом, важно контролировать размер порций. Оптимальная порция составляет около 100-150 граммов, что поможет избежать избыточного потребления калорий.

Ссылка на основную публикацию
Похожее