Творог (жирность 2%). Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
11.83
г
Жиры
2.45
г
Углеводы
3.66
г
Сахара (всего)
3.67
г
Сахароза
0.00
г
Глюкоза (декстроза)
0.77
г
Фруктоза
0.00
г
Лактоза
2.90
г
Мальтоза
0.00
г
Галактоза
0.00
г
Пищевые волокна, клетчатка
0.0
г
Врачи отмечают, что творог с жирностью 2% является отличным источником белка и кальция, что делает его полезным продуктом для большинства людей. Он подходит как для детей, так и для взрослых, поддерживая здоровье костей и мышечной массы. Специалисты подчеркивают, что умеренное потребление творога может способствовать снижению веса, так как он обладает высокой питательной ценностью и помогает надолго сохранять чувство сытости. Кроме того, низкая жирность делает его менее калорийным по сравнению с более жирными сортами, что особенно важно для тех, кто следит за своим рационом. Однако врачи рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма и, при наличии каких-либо заболеваний, консультироваться с диетологом.
Сахарный диабет. Творог Польза и вред, влияние творога на сахар крови и инсулин. Врач Ольга Павлова.
Творог (жирность 2%). Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
86
ккал/г
Калорийность
361
кДж/г
Творог (жирность 2%). Химический состав 100 г продукта
Творог с жирностью 2% стал популярным продуктом среди тех, кто следит за своим питанием. Многие отмечают его универсальность: его можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Люди ценят его за высокое содержание белка и кальция, что делает его отличным выбором для спортсменов и тех, кто хочет поддерживать здоровье костей. Некоторые предпочитают добавлять творог в смузи или использовать его в качестве начинки для блинов и пирогов.
Однако не все так однозначно. Некоторые потребители жалуются на то, что творог с низкой жирностью может быть менее вкусным и сухим по сравнению с более жирными вариантами. Тем не менее, многие находят, что добавление меда, фруктов или орехов помогает улучшить вкус. В целом, творог 2% получает положительные отзывы за свою питательную ценность и разнообразие применения в кулинарии.
Творог какой жирности более полезен
Творог (жирность 2%). Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Можно ли есть творог вечером? Вреден ли он для людей с ожирением и диабетом -2?
Творог (жирность 2%). Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Пентадекановая кислота
0.017
г
Гептадекановая (маргариновая) кислота
0.007
г
Лигноцериновая кислота
0.000
г
Бегеновая (докозановая) кислота
0.000
г
Декановая кислота
0.037
г
Додекановая кислота
0.040
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.150
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.443
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.197
г
Эйкозановая (арахиновая) кислота
0.000
г
Масляная (бутановая) кислота
0.062
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.014
г
Каприловая (октановая) кислота
0.013
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.443
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.070
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Эйкозадиеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Творог (жирность 2%)
Творог — кисломолочный продукт, разновидность сыра, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.
Вопрос-ответ
Какой процент жирности творога самый полезный?
Лучше всего организмом человека усваивается 9% продукт, а без консультации врача не рекомендуется употреблять творог меньше 5% жирности. Витамин Д, который является инициатором всасывания кальция, – жирорастворимый.
Какова пищевая ценность творога 2% жирности?
Творог 2% жирности содержит 4,8 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 23% всей энергии из порции или 19 кКал. Калорийность — 81 кКал. Состав творога 2% жирности: жиры — 2,27 г, белки — 10,45 г, углеводы — 4,76 г, вода — 81,24 г, зола — 1,27 г.
Чем полезен двухпроцентный творог?
Для здоровья творог полезен тем, что помогает сбросить вес, является прекрасным источником белков, витаминов группы В и здоровых жиров, а также различных минералов — кальция, магния, калия, фосфора, цинка и селена, каждый из которых необходим для нормального функционирования организма.
Какой творог лучше 2 или 5?
По мнению врача, самый лучший творог содержит не менее 5-9% жирности. Это довольно калорийный продукт, и количество калорий не стоит увеличивать за счет варенья, меда и сметаны.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте свежий творог: При покупке творога с жирностью 2% обращайте внимание на дату производства и срок годности. Свежий продукт не только вкуснее, но и полезнее, так как содержит больше витаминов и минералов.
СОВЕТ №2
Используйте творог в различных блюдах: Творог с низкой жирностью отлично подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как запеканки, оладьи или смузи. Это поможет разнообразить ваш рацион и сделать его более сбалансированным.
СОВЕТ №3
Комбинируйте творог с фруктами и ягодами: Добавление свежих фруктов или ягод в творог не только улучшит его вкус, но и увеличит содержание витаминов и антиоксидантов в вашем рационе. Это отличный способ сделать перекус более питательным и полезным.
СОВЕТ №4
Следите за порциями: Несмотря на то, что творог с жирностью 2% считается диетическим продуктом, важно контролировать размер порций. Оптимальная порция составляет около 100-150 граммов, что поможет избежать избыточного потребления калорий.