Тыква гиганская (Hubbard), печёная

Калорийность » Овощи и овощные продукты


Тыква гиганская (Hubbard), печёная. Пищевая ценность 100 г продукта

	Белки	2.48	г
	Жиры	0.62	г
	Углеводы	10.81	г
	Сахара (всего)	4.90	г
	Пищевые волокна, клетчатка	4.9	г


Врачи отмечают, что печёная тыква гиганская (Hubbard) является не только вкусным, но и полезным продуктом. Она богата витаминами A, C и E, а также содержит множество минералов, таких как калий и магний. Эти вещества способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Печёная тыква легко усваивается и может быть рекомендована людям с проблемами пищеварения. Кроме того, её низкая калорийность делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Врачи также подчеркивают, что тыква обладает антиоксидантными свойствами, что помогает в борьбе с воспалительными процессами в организме. Включение печёной тыквы в рацион может способствовать улучшению общего самочувствия и повышению жизненного тонуса. Разрезаем тыкву Золотой Хаббард (Golden Hubbard) Тыква гиганская (Hubbard), печёная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

	Калорийность	50	ккал/г
	Калорийность	209	кДж/г


Тыква гиганская (Hubbard), печёная. Химический состав 100 г продукта

	Вода	85.10	г
	Зола	0.99	г
	Макроэлементы
	Калий	358	мг
	Кальций	17	мг
	Магний	22	мг
	Натрий	8	мг
	Фосфор	23	мг
	Микроэлементы
	Железо	0.47	мг
	Марганец	0.170	мг
	Медь	0.045	мг
	Селен	0.6	мкг
	Цинк	0.15	мг
	Каратиноиды
	Бета-криптоксантин	0	мкг
	Ликопин	0	мкг
	Лютеин + зеаксантин	0	мкг
	Растительные стиролы, многоатомные спирты
	Холестерин (холестерол)	0	мг
	Прочее
	Кофеин (алколоид, производное пурина)	0	мг
	Теобромин (алколоид, производное пурина)	0	мг
	Алкоголь (этиловый спирт)	0.0	г


Тыква гиганская (Hubbard), печёная в духовке, вызывает восторг у многих любителей кулинарии. Люди отмечают её необычный сладковатый вкус и нежную текстуру, которая идеально подходит для запекания. При приготовлении она приобретает карамельные нотки, что делает её отличным дополнением к различным блюдам. Многие готовят её с пряностями, такими как корица и мускатный орех, что придаёт особый аромат. Некоторые кулинары используют печёную тыкву в качестве основы для супов или пюре, а другие добавляют в салаты и запеканки. Отзывы о ней часто подчеркивают, что она не только вкусная, но и полезная, богатая витаминами и клетчаткой. В целом, тыква Hubbard становится всё более популярной, и её ценят за универсальность и простоту в приготовлении. гигантская тыква Тыква гиганская (Hubbard), печёная. Содержание витаминов в 100 г продукта

	Витамин A
	Витамин А (в международных единицах)	6705	МЕ
	Витамин А (эквивалент активности ретинола)	335	RAE
	Витамин A1 (ретинол)	0	мкг
	Альфа-каротин (провитамин витамина А)	885	мкг
	Бета-каротин (провитамин витамина А)	3580	мкг
	Витамины группы B
	Витамин B1 (тиамин)	0.074	мг
	Витамин B2 (рибофлавин)	0.047	мг
	Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)	0.558	мг
	Витамин B4 (холин)	14.6	мг
	Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)	0.447	мг
	Витамин B6 (пиридоксин)	0.172	мг
	Витамин В9 (фолиевая кислота)	0	мкг
	Фолаты (производные фолиевой кислоты)	16	мкг
	Витамин C
	Витамин C (аскорбиновая кислота)	9.5	мг
	Витамин D
	Витамин D (в международных единицах)	0	МЕ
	Витамин D (D2+D3)	0.0	мкг
	Витамин E
	Витамин E (альфа-токоферол)	0.20	мг
	Витамин K
	Витамин K1 (филлохинон)	1.6	мкг


Тыква гиганская (Hubbard), печёная. Аминокислоты в 100 г продукта

	Аланин	0.062	г
•	Аргинин	0.082	г
	Аспартат (аспарагиновая кислота)	0.159	г
•	Валин	0.064	г
•	Гистидин	0.028	г
•	Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота)	0.055	г
	Глутаминовая кислота	0.259	г
•	Изолейцин	0.058	г
•	Лейцин	0.084	г
•	Лизин	0.055	г
•	Метионин	0.018	г
	Пролин	0.053	г
	Серин	0.058	г
	Тирозин	0.050	г
•	Треонин	0.044	г
	Триптофан	0.021	г
•	Фенилаланин	0.058	г
	Цистин	0.013	г
•	Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.


Высадка Гигантской тыквы🎃 Тыква гиганская (Hubbard), печёная. Жирные кислоты в 100 г продукта

	Насыщенные жирные кислоты
	Декановая кислота	0.000	г
	Додекановая кислота	0.003	г
	Тетрадекановая (миристиновая) кислота	0.002	г
	Пальмитиновая (гексадекановая) кислота	0.110	г
	Октадекановая (стеариновая) кислота	0.012	г
	Масляная (бутановая) кислота	0.000	г
	Капроновая (гексановая) кислота	0.000	г
	Каприловая (октановая) кислота	0.000	г
	Ненасыщенные жирные кислоты
	Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)	0.046	г
	Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)	0.260	г
	Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
	Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота	0.000	г
	Эйкозапентаеновая кислота	0.000	г
	Докозагексаеновая кислота	0.000	г


	По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

Какая тыква лучше всего подходит для запекания?

Загорелая и гладкая универсальная мускатная тыква имеет сладкую ореховую мякоть, которая хорошо подходит для запекания, варки и приготовления на пару, но особенно хорошо подходит для глубокой обжарки. Мускатная тыква может храниться до шести месяцев.

Для чего полезна печёная тыква?

Во время запекания сохраняется большое количество бета-каротина. Это мощный антиоксидант, который необходим для поддержания здоровья глаз, кожи и иммунной системы. Этот элемент также помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Чем полезна тыква сорта «Блю Хаббард»?

Эта зимняя тыква славится своим сладким ореховым вкусом и способностью хорошо храниться в течение холодных месяцев. Характеризующаяся толстой, твердой кожурой и плотной мякотью, тыква Blue Hubbard является универсальным ингредиентом на кухне. Ее можно запекать, жарить или протирать в вкусные супы и рагу.

Советы

СОВЕТ №1

Перед запеканием тыквы гиганской тщательно очистите её от семян и волокон. Это не только улучшит вкус готового блюда, но и сделает текстуру более однородной и приятной.

СОВЕТ №2

Для усиления вкуса добавьте к тыкве перед запеканием специи, такие как корица, мускатный орех или имбирь. Эти ароматы прекрасно сочетаются с сладостью тыквы и придадут блюду особую изюминку.

СОВЕТ №3

Запекайте тыкву при температуре 180-200 градусов Цельсия. Это позволит ей равномерно пропечься и стать мягкой, сохраняя при этом свою форму. Не забудьте периодически проверять готовность, чтобы избежать пересушивания.