Тыква мускатная, замороженная. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
1.76
г
Жиры
0.10
г
Углеводы
14.41
г
Сахара (всего)
2.83
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.3
г
Врачи отмечают, что мускатная тыква, даже в замороженном виде, сохраняет множество полезных свойств. Этот овощ богат витаминами A, C и E, а также антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Замороженная тыква сохраняет свои питательные вещества, что делает её отличным выбором для зимнего рациона.
Специалисты рекомендуют включать мускатную тыкву в рацион людей, страдающих от заболеваний сердца, так как она содержит калий, способствующий нормализации давления. Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки, тыква помогает в поддержании здоровья пищеварительной системы. Врачи также подчеркивают, что замороженная тыква удобна в использовании, так как её можно быстро приготовить, сохраняя при этом все полезные свойства.
Как и для чего я замораживаю тыкву
Тыква мускатная, замороженная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
57
ккал/г
Калорийность
237
кДж/г
Тыква мускатная, замороженная. Химический состав 100 г продукта
Вода
82.50
г
Зола
1.23
г
Макроэлементы
Калий
212
мг
Кальций
29
мг
Магний
14
мг
Натрий
2
мг
Фосфор
22
мг
Микроэлементы
Железо
0.88
мг
Марганец
0.248
мг
Медь
0.051
мг
Селен
0.7
мкг
Цинк
0.17
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
1564
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
0
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Тыква мускатная, замороженная, становится все более популярной среди любителей здорового питания. Многие отмечают ее насыщенный вкус и аромат, которые сохраняются даже после заморозки. Люди ценят ее за универсальность: ее можно использовать в супах, запеканках, пюре и даже десертах. Замороженная тыква позволяет экономить время на подготовку, так как она уже очищена и нарезана.
Пользователи также подчеркивают ее питательные свойства: тыква богата витаминами, минералами и клетчаткой, что делает ее отличным выбором для поддержания здоровья. Некоторые отмечают, что замороженная тыква удобна в использовании, так как ее можно легко добавлять в блюда в любое время года. В целом, отзывы о тыкве мускатной, замороженной, положительные, и многие рекомендуют ее как отличный ингредиент для разнообразия рациона.
У Вас Осталась Замороженная ТЫКВА ? Тогда Вам СЮДА / Рецепт ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА из Тыквы / Pumpkin
Тыква мускатная, замороженная. Содержание витаминов в 100 г продукта
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
ТАК ТЫКВУ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ‼️ А ЗРЯ‼️ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТЫКВЫ ЗА 20 МИНУТ #Shorts
Тыква мускатная, замороженная. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.018
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.002
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.007
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.042
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Можно ли приготовить замороженную мускатную тыкву?
Советы по запеканию замороженной мускатной тыквы. Разделите все замороженные кусочки и запеките их при температуре 450°F. Убедитесь, что кубики тыквы покрыты оливковым маслом. Запекайте тыкву на самой низкой решетке, чтобы получить великолепную карамелизированную корочку.
Чем отличается мускатная тыква от обычной тыквы?
Мускатная тыква. Это самая вкусная и сладкая из всех существующих тыкв. Ее мякоть имеет плотную маслянистую консистенцию, без излишних волокон. Кстати, ее мякоть может содержать до 11,5% сахаров, что делает ее хорошим десертом.
Для чего используется мускатная тыква?
По мнению ученых, растительная пища, в том числе и мускатная тыква, с высоким содержанием витамина С и бета-каротина способствует укреплению иммунитета. Диетологи рекомендуют добавить этот плод в рацион питания, в частности осенью, с целью снижения риска развития различных заболеваний.
Можно ли заморозить мускатную тыкву без бланширования?
Замораживание сырой тыквы не только просто, но и предпочтительно. Вы можете решить бланшировать тыкву перед заморозкой, если беспокоитесь о том, что вкус, текстура, цвет и питательные вещества останутся нетронутыми, но это действительно не нужно, и овощ будет храниться так же долго, независимо от того, выполните ли вы этот утомительный шаг или нет.
Советы
СОВЕТ №1
Перед заморозкой мускатной тыквы обязательно очистите её от семян и кожуры, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Это поможет сохранить текстуру и вкус после разморозки.
СОВЕТ №2
Чтобы избежать потери питательных веществ, бланшируйте нарезанную тыкву в кипящей воде в течение 2-3 минут перед заморозкой. После этого быстро охладите её в ледяной воде и обсушите.
СОВЕТ №3
Используйте герметичные контейнеры или специальные пакеты для заморозки, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить свежесть тыквы. Не забудьте указать дату заморозки на упаковке.
СОВЕТ №4
При использовании замороженной мускатной тыквы в блюдах, не размораживайте её заранее, так как это может привести к потере текстуры. Добавляйте её прямо в супы, рагу или запеканки.
