Тыква восковая

Калорийность » Овощи и овощные продукты

Тыква восковая. Пищевая ценность 100 г продукта

 
  Белки 0.40 г
Жиры 0.20 г
Углеводы 3.00 г
     Пищевые волокна, клетчатка 2.9 г
 

Врачи отмечают, что тыква восковая, благодаря своему уникальному составу, обладает множеством полезных свойств. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает её отличным дополнением к рациону. Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление этого продукта может способствовать улучшению пищеварения, поддержанию иммунной системы и снижению уровня холестерина.

Кроме того, тыква восковая содержит клетчатку, что помогает в контроле веса и нормализации обмена веществ. Врачи также рекомендуют использовать её в диетах для людей с диабетом, так как она обладает низким гликемическим индексом. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.

Тыква бенинказа -восковая тыкваТыква бенинказа -восковая тыква

Тыква восковая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
Калорийность 13 ккал/г
Калорийность 54 кДж/г
 

Тыква восковая. Химический состав 100 г продукта

 
Вода 96.10 г
Зола 0.30 г
Макроэлементы
Калий 6 мг
Кальций 19 мг
Магний 10 мг
Натрий 111 мг
Фосфор 19 мг
Микроэлементы
Железо 0.40 мг
Марганец 0.058 мг
Медь 0.023 мг
Селен 0.2 мкг
Цинк 0.61 мг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол) 0 мг
 

Тыква восковая, или как её ещё называют, тыква-кабачок, привлекает внимание не только своим необычным внешним видом, но и множеством полезных свойств. Многие люди отмечают, что этот овощ обладает сладким вкусом и нежной текстурой, что делает его отличным ингредиентом для различных блюд. Кулинары охотно используют тыкву восковую в супах, запеканках и салатах.

Кроме того, она богата витаминами и минералами, что делает её полезной для здоровья. Некоторые отмечают, что регулярное употребление тыквы помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Однако, несмотря на все её достоинства, не все знают, как правильно её готовить. Поэтому в интернете можно найти множество рецептов и советов по её использованию. В целом, тыква восковая становится всё более популярной среди любителей здорового питания и кулинарных экспериментов.

Бенинказа или Восковая Тыква. Секреты выращивания.Бенинказа или Восковая Тыква. Секреты выращивания.

Тыква восковая. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
Витамин A
Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE
Витамин A1 (ретинол) 0 мкг
Витамины группы B
Витамин B1 (тиамин) 0.040 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.110 мг
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 0.400 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.133 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.035 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг
     Фолаты (производные фолиевой кислоты) 5 мкг
Витамин C
Витамин C (аскорбиновая кислота) 13.0 мг
Витамин D
Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ
Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг
Витамин E
Витамин K
 

Тыква восковая. Аминокислоты в 100 г продукта

 
Лизин 0.009 г
Метионин 0.003 г
Триптофан 0.002 г
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 
Целебная восковая тыква Бенинказа. Огромные размеры и масса. Урожай 2021 года.Целебная восковая тыква Бенинказа. Огромные размеры и масса. Урожай 2021 года.

Тыква восковая. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.011 г
Октадекановая (стеариновая) кислота 0.005 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.037 г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.087 г
 
 
По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Benincasa hispida

Восковая тыква, или Зимняя тыква широко культивируется ради её очень крупных съедобных плодов, достигающих 2 м в длину. У недозревших плодов поверхность бархатистая, по мере созревания она становится гладкой и покрывается восковым налётом. Благодаря этому налёту плод восковой тыквы может храниться довольно длительное время после того, как его срезают. Восковая тыква находит разнообразное кулинарное применение.

Тыква восковая

Вопрос-ответ

Восковая тыква — это тыква?

Benincasa hispida, восковая тыква, также называемая пепельной тыквой, белой тыквой, зимней тыквой, зимней дыней, сальной тыквой, пепельной тыквой, китайской консервированной дыней, — это виноградная лоза, выращиваемая ради очень крупных плодов, которые употребляются в пищу как овощ после созревания.

Чем отличается мускатная тыква от обычной тыквы?

Мускатная тыква — это самая вкусная и сладкая из всех существующих тыкв. Ее мякоть имеет плотную маслянистую консистенцию, без излишних волокон. Кстати, ее мякоть может содержать до 11,5% сахаров, что делает ее хорошим десертом.

Как называется тыква со свечой?

Тыква со свечой называется «джек-фонарь» или «джек-о’-лантерн». Это традиционный элемент празднования Хэллоуина, когда тыква вырезается и внутри помещается свеча или другой источник света.

Что такое зимняя дыня?

Восковая тыква, или зимняя тыква, или зимняя дыня (лат. Benincasa hispida) — травянистая лиана, вид растений рода Бенинказа (Benincasa) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Широко культивируется ради её очень крупных съедобных плодов, достигающих 2 м в длину. Benincasa hispida (Thunb).

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте свежую тыкву восковую: при покупке обращайте внимание на цвет и текстуру. Она должна быть яркой и без повреждений. Спелая тыква имеет гладкую поверхность и упругую мякоть.

СОВЕТ №2

Используйте тыкву восковую в кулинарии: она отлично подходит для приготовления супов, запеканок и десертов. Попробуйте добавить её в салаты или использовать в качестве гарнира, чтобы разнообразить своё меню.

СОВЕТ №3

Храните тыкву в прохладном и сухом месте: чтобы она дольше сохраняла свои полезные свойства, избегайте прямых солнечных лучей и высокой влажности. Оптимальная температура хранения — около 10-15 градусов Цельсия.

СОВЕТ №4

Изучите рецепты с тыквой восковой: в интернете можно найти множество интересных и простых рецептов. Попробуйте экспериментировать с различными специями и ингредиентами, чтобы создать уникальные блюда.

Ссылка на основную публикацию
Похожее