Тыква восковая, вареная. Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
0.40
г
Жиры
0.20
г
Углеводы
3.04
г
Сахара (всего)
1.18
г
Пищевые волокна, клетчатка
1.0
г
Врачи отмечают, что вареная тыква восковая обладает множеством полезных свойств. Она является источником витаминов A, C и E, а также содержит важные минералы, такие как калий и магний. Эти компоненты способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, вареная тыква легко усваивается организмом, что делает ее подходящей для людей с проблемами пищеварения.
Специалисты также подчеркивают, что тыква восковая может помочь в контроле уровня сахара в крови, что особенно важно для диабетиков. Ее низкий гликемический индекс делает ее безопасным продуктом для включения в рацион. Врачи рекомендуют использовать вареную тыкву в качестве гарнира или добавлять в супы и салаты, что не только разнообразит меню, но и принесет пользу организму.
Бенинказа или Восковая Тыква. Секреты выращивания.
Тыква восковая, вареная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта
Калорийность
14
ккал/г
Калорийность
56
кДж/г
Тыква восковая, вареная. Химический состав 100 г продукта
Вода
96.06
г
Зола
0.30
г
Макроэлементы
Калий
5
мг
Кальций
18
мг
Магний
10
мг
Натрий
107
мг
Фосфор
17
мг
Микроэлементы
Железо
0.38
мг
Марганец
0.056
мг
Медь
0.022
мг
Селен
0.2
мкг
Цинк
0.59
мг
Каратиноиды
Бета-криптоксантин
0
мкг
Ликопин
0
мкг
Лютеин + зеаксантин
197
мкг
Растительные стиролы, многоатомные спирты
Холестерин (холестерол)
0
мг
Прочее
Кофеин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Теобромин (алколоид, производное пурина)
0
мг
Алкоголь (этиловый спирт)
0.0
г
Тыква восковая, вареная, привлекает внимание гурманов своим необычным вкусом и текстурой. Многие отмечают, что она обладает сладковатым привкусом, который отлично сочетается с различными специями. При варке тыква становится мягкой и нежной, что делает ее идеальной для приготовления пюре или добавления в супы.
Пользователи в интернете делятся рецептами, где вареная тыква используется в салатах, запеканках и даже десертах. Некоторые утверждают, что она прекрасно подходит для вегетарианских блюд, добавляя им яркий цвет и полезные витамины.
Кроме того, многие ценят тыкву за ее питательные свойства. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами, что делает ее отличным выбором для здорового питания. В целом, восковая тыква, вареная, завоевала популярность среди любителей кулинарии и тех, кто стремится к разнообразию в своем рационе.
Биотопливо из тыквы бенинказа. Тыква бенинказа как горючее.
Тыква восковая, вареная. Содержание витаминов в 100 г продукта
Тыква восковая, вареная. Аминокислоты в 100 г продукта
•
Лизин
0.009
г
•
Метионин
0.003
г
Триптофан
0.002
г
•
Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
Тыква бенинказа -восковая тыква
Тыква восковая, вареная. Жирные кислоты в 100 г продукта
Насыщенные жирные кислоты
Декановая кислота
0.000
г
Додекановая кислота
0.000
г
Тетрадекановая (миристиновая) кислота
0.000
г
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота
0.011
г
Октадекановая (стеариновая) кислота
0.005
г
Масляная (бутановая) кислота
0.000
г
Капроновая (гексановая) кислота
0.000
г
Каприловая (октановая) кислота
0.000
г
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)
0.037
г
Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)
0.088
г
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота
0.000
г
Эйкозапентаеновая кислота
0.000
г
Докозагексаеновая кислота
0.000
г
По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011
Вопрос-ответ
Для чего полезна варёная тыква?
Она борется с жировыми отложениями и нормализует движение пищи по кишечнику. Это уменьшает чувство голода и помогает избежать переедания. Блюда из отварной и тушеной тыквы рекомендованы людям с повышенным содержанием соляной кислоты в желудке и язвой двенадцатиперстной кишки. Помогает при диабете.
Восковая тыква — это тыква?
Benincasa hispida, восковая тыква, также называемая пепельной тыквой, белой тыквой, зимней тыквой, зимней дыней, сальной тыквой, пепельной тыквой, китайской консервированной дыней, — это виноградная лоза, выращиваемая ради очень крупных плодов, которые употребляются в пищу как овощ после созревания.
Что такое зимняя дыня?
Восковая тыква, или зимняя тыква, или зимняя дыня (лат. Benincasa hispida) — травянистая лиана, вид растений рода Бенинказа (Benincasa) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Широко культивируется ради её очень крупных съедобных плодов, достигающих 2 м в длину. Benincasa hispida (Thunb.).
Советы
СОВЕТ №1
Перед варкой восковой тыквы обязательно тщательно промойте ее под холодной водой, чтобы удалить грязь и пестициды. Это поможет сохранить вкус и качество продукта.
СОВЕТ №2
Для улучшения вкуса вареной тыквы добавьте в воду немного соли или сахара. Это подчеркнет естественный сладковатый вкус тыквы и сделает ее более аппетитной.
СОВЕТ №3
Не переваривайте тыкву, чтобы она не потеряла свою текстуру и полезные вещества. Обычно достаточно 10-15 минут варки до мягкости, в зависимости от размера кусочков.
СОВЕТ №4
После варки вы можете использовать восковую тыкву в различных блюдах: добавляйте ее в салаты, пюре или запеканки. Она отлично сочетается с пряностями, такими как корица и мускатный орех.
