Калорийность » Орехи и семена, зерна

Зерно гречихи поджаренное. Пищевая ценность 100 г продукта     Белки 11.73 г Жиры 2.71 г Углеводы 74.95 г      Пищевые волокна, клетчатка 10.3 г   Врачи отмечают, что поджаренное зерно гречихи обладает рядом полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье. Во-первых, такой продукт сохраняет большинство питательных веществ, включая белки, витамины и минералы. Поджаривание усиливает аромат и вкус гречихи, что делает её более привлекательной для потребителей. Кроме того, врачи подчеркивают, что гречка является отличным источником клетчатки, что способствует нормализации пищеварения и улучшению обмена веществ. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Однако важно помнить, что при чрезмерном употреблении поджаренного зерна может увеличиваться калорийность рациона. Поэтому рекомендуется включать его в сбалансированное питание, сочетая с овощами и белковыми продуктами. ЧЕМ ИНТЕРЕСНА ГРЕЧКА история самой полезной крупы Зерно гречихи поджаренное. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта   Калорийность 346 ккал/г Калорийность 1448 кДж/г   Зерно гречихи поджаренное. Химический состав 100 г продукта   Вода 8.41 г Зола 2.20 г Макроэлементы Калий 320 мг Кальций 17 мг Магний 221 мг Натрий 11 мг Фосфор 319 мг Микроэлементы Железо 2.47 мг Марганец 1.618 мг Медь 0.624 мг Селен 8.4 мкг Цинк 2.42 мг Растительные стиролы, многоатомные спирты Холестерин (холестерол) 0 мг Прочее Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) 2.6 мкг   Зерно гречихи поджаренное привлекает внимание многих гурманов и любителей здорового питания. Люди отмечают его уникальный ореховый вкус и хрустящую текстуру, что делает его отличным дополнением к различным блюдам. Многие используют его в качестве закуски или добавляют в салаты, чтобы придать им изюминку. Кроме того, гречка поджаренная считается полезным продуктом, богатым белками и клетчаткой. Некоторые отмечают, что она помогает поддерживать уровень энергии и улучшает пищеварение. В отзывах часто упоминается, что это отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием, так как она не содержит глютена и подходит для людей с аллергиями. В целом, зерно гречихи поджаренное завоевывает популярность благодаря своему вкусу и полезным свойствам, становясь незаменимым ингредиентом в рационе многих. О пользе пророщенного зерна гречки для здоровья. Здоровое питание. Домашний Очаг с Мариной Зерно гречихи поджаренное. Содержание витаминов в 100 г продукта   Витамин A Витамин А (в международных единицах) 0 МЕ Витамин А (эквивалент активности ретинола) 0 RAE Витамин A1 (ретинол) 0 мкг Витамины группы B Витамин B1 (тиамин) 0.224 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0.271 мг Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 5.135 мг Витамин B4 (холин) 54.2 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 1.233 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0.353 мг Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг      Фолаты (производные фолиевой кислоты) 42 мкг Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.0 мг Витамин D Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг Витамин E Витамин K   Зерно гречихи поджаренное. Аминокислоты в 100 г продукта   Аланин 0.662 г • Аргинин 0.869 г Аспартат (аспарагиновая кислота) 1.003 г • Валин 0.600 г • Гистидин 0.273 г • Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.912 г Глутаминовая кислота 1.811 г • Изолейцин 0.441 г • Лейцин 0.736 г • Лизин 0.595 г • Метионин 0.153 г Пролин 0.449 г Серин 0.606 г Тирозин 0.213 г • Треонин 0.448 г Триптофан 0.170 г • Фенилаланин 0.461 г Цистин 0.202 г • Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.   Гречка зеленая и коричневая. Какую выбрать? Зерно гречихи поджаренное. Жирные кислоты в 100 г продукта   Насыщенные жирные кислоты Декановая кислота 0.014 г Додекановая кислота 0.008 г Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.020 г Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.359 г Октадекановая (стеариновая) кислота 0.038 г Масляная (бутановая) кислота 0.000 г Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г Каприловая (октановая) кислота 0.028 г Ненасыщенные жирные кислоты Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.828 г Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.828 г Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г Докозагексаеновая кислота 0.000 г     По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011

Вопрос-ответ

В чем разница гречки и гречихи?

Разница между гречихой и гречкой. Гречиха посевная представляет собой травянистую однолетнюю культуру, которая принадлежит к семейству Гречишных. А гречневая крупа (греча) – это семена гречихи, которые прошли обработку и готовы к употреблению в пищу.

Что такое зерно гречихи?

Гречиха — это зерновая крупяная медоносная культура. Из зерна гречихи получают гречневую крупу, которая имеет большую пищевую ценность. Гречка обладает высокими вкусовыми и питательными качествами. По своему составу содержит много белка, различных витаминов и микроэлементов.

Как называется крупа из гречихи?

Плоды гречихи — распространённый пищевой продукт. Известно несколько разновидностей крупы: ядрица — цельное зерно, крупный и мелкий продел — колотые зёрна, смоленская крупа — дроблёная ядрица.

Какая польза от гречихи?

Гречка способствует очищению организма от вредных веществ, оказывает антиоксидантное действие, повышает сопротивляемость организма. Контроль сахара в крови. Витамины группы B, фосфолипиды, аминокислоты метионин, аргинин и треонин способствуют улучшению липидного обмена и препятствуют образованию жировых отложений.

Советы

СОВЕТ №1

Перед использованием поджаренного гречневого зерна, обязательно проверьте его свежесть. Срок хранения гречихи может варьироваться, поэтому лучше выбирать зерно с минимальным сроком хранения, чтобы избежать неприятного привкуса.

СОВЕТ №2

Чтобы раскрыть аромат и вкус поджаренной гречихи, попробуйте добавить её в салаты или использовать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам. Это придаст вашим блюдам интересный вкус и текстуру.

СОВЕТ №3

При приготовлении поджаренной гречихи, не забывайте о правильной пропорции воды. Обычно на одну часть гречки требуется две части воды. Это поможет добиться идеальной консистенции и предотвратит переваривание.

СОВЕТ №4

Экспериментируйте с приправами и добавками. Поджаренная гречка отлично сочетается с различными специями, такими как куркума, паприка или чеснок. Это позволит вам создать уникальные блюда и разнообразить свой рацион.